ミソノ ステンレス モリブデン鋼 ツバ付き ぺティナイフ130mm価格： 5,270円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 台所にあると果物の皮むきなどに便利なペティナイフ刃渡り13cm。錆びないステンレスなので家庭で使うにはもってこいです。安い庖丁を切れなくなるたびに購入するよりも、このクラスの価格の庖丁を何度も砥いでお使いいただくのが結果的にはお得です。関の孫六で名高い刃物の町岐阜県関市でプロの調理師用包丁を作りつづける「ミソノ刃物」の製造。切れ味が冴え、しかも錆びにくい。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用した、理想の洋包丁です。 刀身と一体のツバ付きが美しくあざやか。ツバ付きは柄が腐りにくく衛生的です。黒檀製の格調高い柄は持つ手にジャストフィット。錆びにくいステンレ |
ビクトリノックス/VICTORINOX ナイフシェーピングナイフ 5.5cm ウッドハンドル 5.3109価格： 1,596円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ◆小回りの効く小ぶりの刃は細かい作業に適しています。 果物の飾り切りや野菜の面取りに大変便利です！★ビクトリノックスのキッチンナイフ 切れ味の良さ、使いやすさから世界の一流レストランの シェフやパティシエ、街中のベーカリーショップなど プロフェッショナルな現場から一般家庭のキッチンまで 多くの場面で活躍し、好評を得ています。 独自仕様のAグレードステンレススチールによる適度な 硬さと、レーザーによってテストされた刃付けの角度に よって優れた切れ味と高品質を保ちます。ウッドハンドル おもに天然ローズウッドを使用し、温かみがあり、優し く手に馴染むデザインです。■刃渡り:5.5cm■刃の材質:ステ |
ビクトリノックス/VICTORINOX ナイフ果物ナイフ 10cm ポリプロピレンハンドル 5.0703価格： 840円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ★ビクトリノックスのキッチンナイフ 切れ味の良さ、使いやすさから世界の一流レストランの シェフやパティシエ、街中のベーカリーショップなど プロフェッショナルな現場から一般家庭のキッチンまで 多くの場面で活躍し、好評を得ています。 独自仕様のAグレードステンレススチールによる適度な 硬さと、レーザーによってテストされた刃付けの角度に よって優れた切れ味と高品質を保ちます。ポリプロピレンハンドル 軽くて持ちやすく、一体成型のハンドルです。 ブレードとの結合部分の間に雑菌の入り込む心配があり ません。食器洗い機での洗浄が可能です。■刃渡り:10cm■刃の材質:ステンレススチール ■柄の材質:ポリプロ |
ビクトリノックス/VICTORINOX スイスクラシックペティーナイフ 6.7701E / 6.7703E価格： 1,050円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ブレードの長さ10cm 野菜や果物の皮むき、簡単な調理作業の際に使用できます。★ビクトリノックスのキッチンナイフ 切れ味の良さ、使いやすさから世界の一流レストランの シェフやパティシエ、街中のベーカリーショップなど プロフェッショナルな現場から一般家庭のキッチンまで 多くの場面で活躍し、好評を得ています。 ”スイス・クラシック”シリーズのキッチンナイフは、 人間工学に基づきデザインされ、すべりにくく、握り やすいハンドルが特徴です。 食器洗い乾燥機に対応しています。◆独自仕様のAグレードステンレススチールによる適度な 硬さと、レーザーによってテストされた刃付けの角度に よって優れた切れ味と高品 |
プロフェッショナル仕様の鍛造ナイフシリーズビクトリノックス/VICTORINOX グランメートルぺティーナイフ 10cm 7.7203.10G価格： 7,560円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 Grand Maitre グランメートルぺティーナイフ10cmブレードの長さ:10cm果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。ビクトリノックスが提案するプロフェッショナル向けナイフシリーズ鍛造によりずしりとくる重量感鋭い切れ味、高い切れ味の持続性料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。Material鋼材にはハイグレードのステンレススチール(モリブデンバナジウム鋼：X50CrMoV15)を採用しています。錆びに強く、弾力性と耐摩耗性に富んだ金属特性を持っています。Laser Testブレード全面を根本から刃先にかけてテーパーをつけ高度な技術による精密研磨加工を施しています。最終刃付 |
関兼次 PRO・M ペティナイフ 130mm NO.7001価格： 5,000円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 初代兼次が、貞和年間(1345?1349)に美濃の地において、刀作りを始めて以来、南北朝、室町、戦国、江戸時代と幾多の激動の時代を乗り越えて、関伝の伝統を守り作刀に励んでまいりました。刀鍛治の伝統を受け継ぐ関兼次は、関伝日本刀の特徴である「折れず・曲がらず・よく切れる」という刃物にとって不可欠の品質を刃先形状(ハマグリ形状)・サブゼロ処理・特殊溶接工程等、現代技術によって達成しました。変化する生活スタイルに対応した、使いやすく、切れ味が良く、切れ味の長持ちする刃物づくりを目指して商品開発を行っています。今日では、家庭用・レジャー用等の刃物を生産し、国内だけでなく広く世界で愛用 |
NEW シリーズ!!ビクトリノックス/VICTORINOX スイスクラシックフルーツナイフ 波刃 6.7431E / 6.7433E価格： 840円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ブレードの長さ8cmフルーツナイフの波刃仕様。独自の細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。★ビクトリノックスのキッチンナイフ 切れ味の良さ、使いやすさから世界の一流レストランの シェフやパティシエ、街中のベーカリーショップなど プロフェッショナルな現場から一般家庭のキッチンまで 多くの場面で活躍し、好評を得ています。 ”スイス・クラシック”シリーズのキッチンナイフは、 人間工学に基づきデザインされ、すべりにくく、握り やすいハンドルが特徴です。 食器洗い乾燥機に対応しています。◆独自 |
WENGER/ウェンガー 波刃 スナックナイフ 13cm価格： 1,512円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 フルーツ、チーズ、トマトなどのスライスに実力を発揮する活用頻度の高いナイフ。旅先の携帯にも便利なサイズです。ウェンガーは、優れた精密機器産業で知られるスイスを代表する刃物の総合メーカーです。1893年に創業以来100年以上にわたり、最高の切れ味と安全性を追求した製品をつくり続けてきました。特にウェンガー独自の特殊加工を施した波刃ナイフは、「最高の切れ味」と賞賛され、料理のプロをはじめ世界中のご家庭で愛用されています。★ウェンガー独自の技術による、波形ブレードが最高の切れ味を生み出します。★ウェンガーでは、医療用のメスと同じ最高級ステンレス(マルテンサイト鋼440A)を採用。耐久性・耐腐食性に優 |
WENGER/ウェンガー 直刃 パーリングナイフ 8cm価格： 900円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 一番刃長が短いので、軽くとりまわしがよい。食材のカーヴィングにも使えるコンパクトサイズ。ウェンガーは、優れた精密機器産業で知られるスイスを代表する刃物の総合メーカーです。1893年に創業以来100年以上にわたり、最高の切れ味と安全性を追求した製品をつくり続けてきました。★ウェンガーでは、医療用のメスと同じ最高級ステンレス(マルテンサイト鋼440A)を採用。耐久性・耐腐食性に優れ、丈夫で鮮やかな切れ味が持続します.★刃の表面は、鏡面加工でなめらかな軽い切れ味を実現。★ハンドルは、人間工学に基づいてデザインされ、手になじみ自然な使用感です。サイズ:全長20×刃渡り8cm材質:ブレード/マルテンサイ |
ビクトリノックス/VICTORINOX ナイフ果物ナイフ 10cm ポリプロピレンハンドル 5.0703価格： 840円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ★ビクトリノックスのキッチンナイフ 切れ味の良さ、使いやすさから世界の一流レストランの シェフやパティシエ、街中のベーカリーショップなど プロフェッショナルな現場から一般家庭のキッチンまで 多くの場面で活躍し、好評を得ています。 独自仕様のAグレードステンレススチールによる適度な 硬さと、レーザーによってテストされた刃付けの角度に よって優れた切れ味と高品質を保ちます。ポリプロピレンハンドル 軽くて持ちやすく、一体成型のハンドルです。 ブレードとの結合部分の間に雑菌の入り込む心配があり ません。食器洗い機での洗浄が可能です。■刃渡り:10cm■刃の材質:ステンレススチール ■柄の材質:ポリプロ |
プロフェッショナル仕様の鍛造ナイフシリーズビクトリノックス/VICTORINOX グランメートルぺティーナイフ 8cm 7.7203.08G価格： 6,720円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 Grand Maitre グランメートルぺティーナイフ8cmブレードの長さ:8cm 果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利ビクトリノックスが提案するプロフェッショナル向けナイフシリーズ鍛造によりずしりとくる重量感鋭い切れ味、高い切れ味の持続性料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。Material鋼材にはハイグレードのステンレススチール(モリブデンバナジウム鋼：X50CrMoV15)を採用しています。錆びに強く、弾力性と耐摩耗性に富んだ金属特性を持っています。Laser Testブレード全面を根本から刃先にかけてテーパーをつけ高度な技術による精密研磨加工を施しています。最終刃付け作業の |
ミソノ ステンレス モリブデン鋼 ツバ付き ぺティナイフ120mm価格： 4,960円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 台所にあると果物の皮むきなどに便利なペティナイフ刃渡り12cm。錆びないステンレスなので家庭で使うにはもってこいです。安い庖丁を切れなくなるたびに購入するよりも、このクラスの価格の庖丁を何度も砥いでお使いいただくのが結果的にはお得です。関の孫六で名高い刃物の町岐阜県関市でプロの調理師用包丁を作りつづける「ミソノ刃物」の製造。切れ味が冴え、しかも錆びにくい。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用した、理想の洋包丁です。 刀身と一体のツバ付きが美しくあざやか。ツバ付きは柄が腐りにくく衛生的です。黒檀製の格調高い柄は持つ手にジャストフィット。錆びにくいステンレ |
