《22％OFF！》ツヴィリング（Zwilling） プロフェッショナルS ペティナイフ10cm [31020-101]価格： 7,371円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 SCT刃・ツバ・中子のそれぞれに最も適した別々の鋼材を使用。ツバ付き衛生的で、堅牢性・バランスを向上させます。全貫通ハンドル全体に中子が通っているため堅牢でバランスが良い。鍛 造真赤に熱した鋼材を鍛えることにより、強度がアップします。レザーブレードマイスターによる致密な刃付が生み出す極上の切れ味。フリオデュア3段階の熱処理で刃物として理想的なマテリアルに。※野菜・果物の皮むき・飾り切りに。サイズ刃渡10cm材 質刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼／ハンドル：ABS樹脂 扱いやすく安全なハンドル形状、持続性の高い鋭い切れ味、サビに強く頑丈なツバ。すみずみまで料理のプロのためのこだわりが生きています |
《22％OFF！》ツヴィリング（Zwilling） ツインポルックス ペティナイフ13cm [30725-130]価格： 3,685円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 アーチハンドル人間工学に基づき、考えぬかれたハンドル形状です。全貫通ハンドル全体に中子が通っているため堅牢でバランスが良い。フリオデュア3段階の熱処理で刃物として理想的なマテリアルに。レザーブレードマイスターによる致密な刃付が生み出す極上の切れ味。サイズ刃渡13cm材 質刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼／ハンドル：ABS樹脂 人間工学に基づいた全く新しいハンドルデザイン。刃に高い強靱性と切れ味の持続性、耐食性を付与するため、冷硬処理を含むフリオデュア工程によって製造されています。 |
ミソノ モリブデン鋼ペティーナイフ（ツバナシ）12cm No631価格： 3,444円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。サイズ刃渡=12mm材 質刃=ステンレスモリブデン鋼 |
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《22％OFF！》ツヴィリング（Zwilling） プロフェッショナルS ペティナイフ8cm [31020-081]価格： 6,961円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 SCT刃・ツバ・中子のそれぞれに最も適した別々の鋼材を使用。ツバ付き衛生的で、堅牢性・バランスを向上させます。全貫通ハンドル全体に中子が通っているため堅牢でバランスが良い。鍛 造真赤に熱した鋼材を鍛えることにより、強度がアップします。レザーブレードマイスターによる致密な刃付が生み出す極上の切れ味。フリオデュア3段階の熱処理で刃物として理想的なマテリアルに。※野菜・果物の皮むき・飾り切りに。サイズ刃渡8cm材 質刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼／ハンドル：ABS樹脂 扱いやすく安全なハンドル形状、持続性の高い鋭い切れ味、サビに強く頑丈なツバ。すみずみまで料理のプロのためのこだわりが生きています。 |
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シャープな切れ味・研ぎ易くサビにくいVG-Fシリ?ズMONZABURO VG-Fペティ15cm価格： 5,292円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 VG-F(Virgin Gold-First)シリーズは、従来のモリブデン鋼（不純物の多いスクラップ鋼）ではなく良質の純鋼、スウェーデン海綿鉄（極めて不純物の少ない上質な鋼）を使用しています。切れ味が良く、永切れし、研ぎやすく錆にくい高級品質です。店長は、クオリティに対する価格も手頃でバランスのよいシリーズだと思っており、顧客のレストランなどで包丁の引き合いがある時は、このシリースをお薦めしています。当店の店頭の販売でも、洋包丁のシリーズの中で1?2番を争う人気があります。ペティは、野菜や果物の皮むき、小細工などに使います。刃渡り：150mm |
シャープな切れ味・研ぎ易くサビにくいVG-Fシリ?ズMONZABURO VG-Fペティ12cm価格： 4,838円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 VG-F(Virgin Gold-First)シリーズは、従来のモリブデン鋼（不純物の多いスクラップ鋼）ではなく良質の純鋼、スウェーデン海綿鉄（極めて不純物の少ない上質な鋼）を使用しています。切れ味が良く、永切れし、研ぎやすく錆にくい高級品質です。店長は、クオリティに対する価格も手頃でバランスのよいシリーズだと思っており、顧客のレストランなどで包丁の引き合いがある時は、このシリースをお薦めしています。当店の店頭の販売でも、洋包丁のシリーズの中で1?2番を争う人気があります。ペティは、野菜や果物の皮むき、小細工などに使います。刃渡り：120mm |
青紙スーパー本割込ペティナイフ価格： 6,510円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 大人気の「青紙スーパー本割込」に、ペティナイフが登場いたしました。 こちらは、使いやすさを追求して、軽くて取り回しが楽な、鍔なし仕様、手にしっくり馴染み細かい作業に最適です。刃渡り15cm、全長26cm、重さ75g ※鍔なしです。 ※通常在庫品： 平日夕方集荷時間までのご注文は即日発送します。 |
【送料無料！20%OFF】 ダマスカス鋼鍛造槌目シリーズペティナイフ120mm PUP10F0323価格： 9,240円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、 非常に衛生的です。 また、熱湯消毒（180度）が可能で、切れ味・硬度・ ハンドルにも全く影響ありません。 さらに職人による本格的な刃付けを施しているので、 研ぎ直しも容易です。 刀芯に、モリブデン鋼をベースに、コバルト・バナジウム・ クロームを添加した超硬質合金鋼を採用。 耐食性が大変優れ、切れ味が持続します。 ブレード部には63層を重ね合わせた本鍛造ニッケルダマスカス仕上げ。 シリーズ最高峰に君臨する超プロ用シリーズです。 品番 KS-1108 品名 ペティナイフ 刃渡り 120mm 全長 240mm 重量115g |
【送料無料！20%OFF】 ダマスカス鋼鍛造槌目シリーズペティナイフ150mm PUP10F0323価格： 10,920円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、 非常に衛生的です。 また、熱湯消毒（180度）が可能で、切れ味・硬度・ ハンドルにも全く影響ありません。 さらに職人による本格的な刃付けを施しているので、 研ぎ直しも容易です。 刀芯に、モリブデン鋼をベースに、コバルト・バナジウム・ クロームを添加した超硬質合金鋼を採用。 耐食性が大変優れ、切れ味が持続します。 ブレード部には63層を重ね合わせた本鍛造ニッケルダマスカス仕上げ。 シリーズ最高峰に君臨する超プロ用シリーズです。 品番 KS-1107 品名 ペティナイフ 刃渡り 150mm 全長 270mm 重量125g |
【期間限定 送料無料】 Tojiro-Pro DPコバルト鋼割込ペティ150mm PUP10F0323価格： 4,725円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 Tojiro-Pro DPコバルト鋼割込・藤次郎DPコバルト低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ、特殊合金鋼により、切れ味に優れ研ぎ直しなどのメンテナンスに優れています。”トルネード模様”ハンドルは使用するほど手になじむ、優れたデザインを誇ります。日本刀の鍛造技術で鍛え上げたた最高級の庖丁です。熟練した職人が一丁一丁手造りで仕上げ、切れ味と耐久性はまさに超プロ用です。狂いがでない、切れ味の持続性、研ぎやすさ、美しい外観など使い込む程に良さが分かります。 品番 F-884 品名 DPダコバルト鋼割込 ペティ 刃渡り 15 |
