貝印 関孫六 2000ST ペティーナイフ 片刃 150mm価格： 1,680円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 鋭い切れ味の「モリブデンバナジウムステンレス鋼」サビに強いステンレスの特性を活かしつつ、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに、刃先に特殊加工を施し、従来の品質をさらにグレードアップ。 ■ サイズ：刃渡り：約150mm 母材の厚さ：約1.5mm その他の貝印 料理包丁シリーズはこちら |
貝印 関孫六 3000ST ペティーナイフ 120mm価格： 2,016円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 鋭い切れ味の「モリブデンバナジウムステンレス鋼」サビに強いステンレスの特性を活かしつつ、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに、刃先に特殊加工を施し、従来の品質をさらにグレードアップ。 ■ サイズ：刃渡り：約120mm 母材の厚さ：約1.5mm その他の貝印 料理包丁シリーズはこちら |
料理自慢の梅沢富美男がプロデュース！梅沢富美男 ぺティナイフ価格： 1,850円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 1982年に『夢芝居』をヒットさせた梅沢武生劇団副座長である梅沢富美男ブランドのぺティナイフです。 職人技が光る槌目加工。サビにくいステンレス鋼。天然木を使用した和包丁です。 梅沢富美男 出身地福島市、梅沢武生劇団副座長役者であり、歌手であり、日本を代表するエンターティナー。1歳3ヶ月で初舞台を踏み15歳より大衆演劇・梅沢劇団で本格的な役者として舞台に立つ。24歳頃舞踏ショーの女形が話題となり、『下町の玉三郎』と呼ばれる。『夢芝居』が大ヒット。歌手・ドラマ・ラジオ・バラエティなどマルチな活動を続けています。舞台をキッチンに移し、下町の玉三郎が華麗に包丁を持つ！梅沢流 |
貝印 関孫六 4000ST ペティーナイフ 120mm価格： 2,772円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」鋼材にはカーボン含有量が高いうえ、モリブデン・バナジウムを含む「8A材」を使用。鋭い切れ味で安定した高硬度を実現しました。 ■ サイズ：刃渡り：約120mm 母材の厚さ：約1.5mm その他の貝印 料理包丁シリーズはこちら |
貝印 関孫六 4000ST ペティーナイフ 150mm（片刃）価格： 3,360円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」鋼材にはカーボン含有量が高いうえ、モリブデン・バナジウムを含む「8A材」を使用。鋭い切れ味で安定した高硬度を実現しました。 ■ サイズ：刃渡り：約150mm 母材の厚さ：約1.8mm その他の貝印 料理包丁シリーズはこちら |
貝印 関孫六 6000ST ペティーナイフ 150mm(鍛造)価格： 4,200円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 鍛えに鍛えた一本の鋼により耐久性が違う「本鍛造」ドイツの伝統技術《鍛造》を導入。刃先からハンドルまで、一本の鋼を鍛えに鍛え上げた、その「鋭い切れ味」と「適度な重さ」、「最適なバランス」。全身本鍛造仕上げの耐久性に優れた本格包丁の逸品です。 ■ サイズ：刃渡り：約150mm 母材の厚さ：約2.7mm その他の貝印 料理包丁シリーズはこちら |
貝印 関孫六 5000ST ペティーナイフ 120mm価格： 3,780円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」鋼材にはカーボン含有量が高いうえ、モリブデン・バナジウムを含む特殊鋼材を使用。するどい切れ味で安定した高硬度を実現しました。 ■ サイズ：刃渡り：約120mm 母材の厚さ：約1.8mm その他の貝印 料理包丁シリーズはこちら |
プロのシェフ・パティシエが使う切れ味をご体験下さい。堺の極上洋包丁、堺佑助造 和ペティナイフ120ミリ価格： 7,476円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ※この包丁は両手用の包丁です 和ペティナイフ120ミリ 錆びに強く、よく切れるスウェーデンステンレス鋼使用。プロのシェフ・パティシエが実際に使う包丁を、和のスタイルに仕上げた包丁になります。 野菜の皮むきや、果物のカッティングに便利な洋包丁です。柄の部分は、プロの料理人用の和包丁と同じ「国産朴水牛柄」を使用しています。 刃の厚みが薄く、鋭利な刃が付いており、刃先がスイスイ進みます。 サイズ 全長・・・約230ミリ 重さ・・・約45グラム 背厚・・・約2ミリ この包丁を長くお使いいただくポイント 包丁の柄は、プロの料理人が使う国産朴の八角水牛柄を使用しております。食器洗い乾燥機に入れる |
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藤次郎作 業務用洋庖丁SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ(口金付)ぺティナイフ150mm業務用包丁定評のスタンダード価格： 4,725円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【藤次郎作 SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ(口金付)】 高純度鉄鉱石を主体としてモリブデン、バナジウムを添加。 切れ味はもちろんのこと、抗張性(ねばり)を高め、耐久性、耐錆性を高めた本職用全鋼庖丁シリーズです。 口金付ハンドルとECOウッドハンドルで、ハンドルの耐久性も向上しています。 【サイズ】 刃渡150mm、全長260mm、重量80g 【JANコード】 038717 日本の刃物の真髄はまさに切れ味です。 Tojiroシリーズは日本の伝統技術を継承する刃物生産地、新潟県燕・三条地域で生まれました。 素材の持ち味を生かし、繊細な美しさを追求する日本料理の世界の伝統そのままに、新たな技術を |
【送料無料】藤次郎作 業務用洋庖丁粉末ハイス鋼割込シリーズぺティナイフ150mm（F-525）最高峰の技術が生み出した至宝の素材価格： 11,500円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【藤次郎作】 金属切削にも使用される超硬度鋼、ハイスピード鋼を粉末冶金法(霧吹き状にした合金成分素材を一気に焼き固める技術)で均一で緻密な素材に精錬し、刀身に贅沢に使用されています。切れ味の持続性は日本刃物界でも随一といえる性能を誇ります。 【サイズ】 刃渡150mm、全長260mm、重量85g 【JANコード】 035259 日本の刃物の真髄はまさに切れ味です。Tojiroシリーズは日本の伝統技術を継承する刃物生産地、新潟県燕・三条地域で生まれました。素材の持ち味を生かし、繊細な美しさを追求する日本料理の世界の伝統そのままに、新たな技術を融合させることをテーマに生み出された製品の数々は、刃物 |
【送料無料】藤次郎作 業務用洋庖丁粉末ハイス鋼割込シリーズぺティナイフ135mm（F-519）最高峰の技術が生み出した至宝の素材価格： 10,500円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【藤次郎作】 金属切削にも使用される超硬度鋼、ハイスピード鋼を粉末冶金法(霧吹き状にした合金成分素材を一気に焼き固める技術)で均一で緻密な素材に精錬し、刀身に贅沢に使用されています。切れ味の持続性は日本刃物界でも随一といえる性能を誇ります。 【サイズ】 刃渡135mm、全長240mm、重量65g 【JANコード】 035198 日本の刃物の真髄はまさに切れ味です。Tojiroシリーズは日本の伝統技術を継承する刃物生産地、新潟県燕・三条地域で生まれました。素材の持ち味を生かし、繊細な美しさを追求する日本料理の世界の伝統そのままに、新たな技術を融合させることをテーマに生み出された製品の数々は、刃物 |
